Jak przygotować pożywny obiad dla niedużego dziecka?

Obiad jest w ciągu dnia dość istotnym posiłkiem. W jego przypadku można pozwolić sobie na przygotowanie naprawdę wielu smacznych i pożywnych dla dziecka dań. W wielu przypadkach ogranicza nas głównie wyobraźnia, ponieważ w przypadku kilkuletnich dzieci, śmiało można podawać im większość warzyw, przypraw czy rodzajów mięsa. Możliwości na obiad jest całkiem sporo. Jest to posiłek, niemal w środku dnia, który musi dać energię do dalszego funkcjonowania.

Co na słodko?

Oczywiście dzieci kochają wszystko co słodkie. Dlatego bardzo lubią różne dania, które składają się właśnie ze słodkich i smacznych składników. Należy jednak mieć na uwadze, że cukier nie jest zbyt pożądanym składnikiem w diecie najmłodszych ludzi, dlatego lepiej jest ograniczać go do maksimum.

– pyzy z jagodami – jagody są bardzo smacznymi owocami leśnymi, można sobie pozwolić na przyrządzenie takich pyz szczególnie w okresie letnim, gdy jagody są łatwo dostępne, by pyzy były zdecydowanie słodsze, warto jest posłodzić, ale raczej za pomocą cukru brązowego, który jest zdecydowanie lepszym rozwiązaniem niż klasyczny cukier,

– racuchy kukurydziane z jabłkami – dzieci zazwyczaj nie lubią smażonych i gotowanych owoców, dlatego w przypadku racuchów warto jest zetrzeć jabłka na tarce, dzięki czemu będą one delikatne w smaku i z pewnością bardziej zasmakują dzieciom, racuchy śmiało można posypać niewielką ilością cukru pudru,

Bardziej poważne dania dla dzieci

Jeżeli chodzi o klasyczne rozwiązania w przypadku dziecięcych obiadów warto jest się zastanowić nad pożywną zupą lub daniem składającym się z dobrej jakości mięsa:

– zupa krem z ziemniaków i kalafiora – taka zupa jest bardzo pożywna i smaczna, dodatkowo łatwa do przyrządzenia, dlatego bardzo często z takich kremów składają się obiady dla przedszkoli, taki krem przygotowuje się na zasadzie rosołu z tym, że do gotowej zupy wkłada się całkiem sporo ziemniaków i kalafiora, które uprzednio zostały zmiksowane właśnie na taki krem,

– klasyczne polskie danie – nie można w tym przypadku nie wspomnieć o tradycyjnym polskim posiłku składającym się z kotleta schabowego, dobrych ziemniaków i surówki – dzieciom to danie często bardzo smakuje.